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2014年5月 2日 (金)

蕎麦人さんで琉奈麺

5月1日のメーデーは蕎麦人(そばんちゅ)さんのマスターの誕生日でしたが

当日に伺えなかったので1日遅れで行って来ました

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心なしか、誕生日の宴疲れのあるマスター

いつもの田園自治会仲間の皆さんが集っています

ミニ鯉のぼりがGWだと思い出させてくれますね

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お座敷には、先日自治会長を引退された市本さん達が「リタイヤしても田園自治会を見守って行こう!」と言う話で盛り上がっていました

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そして私が頼んだ琉奈麺(りゅうなめん)が出来上がりました

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レタスソーキ肉が入った琉球と神奈川が合体した蕎麦人さんオリジナルの蕎麦です

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この「島唐辛子」が最高の隠し味

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今日のソーキ肉はタン下と呼ばれる珍しい部位を使ったソーキ肉で、柔らかくて美味しかったです

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ペロっとスープまで平らげました

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今年、小学校1年生になった看板息子の奏楽くんは頑張って育てている「たまごっち」を嬉しそうに見せてくれました

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マスターのお誕生日より元気な奏楽くんに会えた方が嬉しかったかなー

いえいえ、マスター!お誕生日おめでとうございます

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